当店は麹製造販売及び委託味噌製造業で100年以上の歴史を有し、漬物製造業は昭和58年よりスタートいたしました。地場野菜を使用した漬物づくりを精力的におこなっております。
 
 
 
 
   
今回のおすすめ商品はりんご甘酒です。
 
古くから岩手県の南部で栽培されている独特な風味と辛みのある青菜です。
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添加物をおさえて素材の味をそのままに、海水ミネラル塩で漬け込んでおります。
 
 
   
韓国産唐辛子とアミ塩を使用し、日本の味にあったキムチに仕上げております。
 
国産素材を使用し、古くから伝わる漬物の味をそのままに仕上げました。
 
当店は百年代々こうじ屋です。こうじ屋ならではの良質な生こうじと天日塩を使用したお味噌を紹介します。
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有限会社高善商店
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